湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院后勤集團(tuán)飲食服務(wù)中心因工作需要,,面向社會(huì)招聘編外合同制工作人員?,F(xiàn)將有關(guān)事宜公告如下:
一、招聘崗位與人數(shù)
崗位 | 人數(shù) |
廚師長(zhǎng) | 1 |
質(zhì)檢員 | 1 |
核算員 | 1 |
保管員 | 1 |
廚師,、廚工(紅,、白案) | 若干 |
二、招聘條件及主要崗位職責(zé)
(一)廚師長(zhǎng)崗位
1,、45周歲以下,,高中及以上學(xué)歷,有大型食堂中鍋炒菜或面點(diǎn)制作5年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,。
2,、遵紀(jì)守法,品行端正,,愛(ài)崗敬業(yè),,責(zé)任心強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)合作與奉獻(xiàn)精神,,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
3,、熟悉食品生產(chǎn)加工過(guò)程,,熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味。
4,、協(xié)助食堂經(jīng)理做好內(nèi)廚的日常工作,,合理安排內(nèi)廚員工工作,保證伙食的正常供應(yīng),。
5,、定期組織廚師探討烹飪技術(shù),開(kāi)發(fā),、更新菜肴品種,。
6、掌握食品生產(chǎn)質(zhì)量的要求及標(biāo)準(zhǔn),,具有豐富的原材料采購(gòu),、供應(yīng)、庫(kù)存的知識(shí),,熟悉《食品安全法》及相關(guān)法律,、法規(guī)。
7,、具有良好的溝通,、協(xié)調(diào)能力及組織能力。
(二)質(zhì)檢員崗位
1,、40周歲以下,,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,,烹飪專(zhuān)業(yè)或食品檢測(cè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)者優(yōu)先。
2,、遵紀(jì)守法,,品行端正,愛(ài)崗敬業(yè),,責(zé)任心強(qiáng),,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作與奉獻(xiàn)精神,吃苦耐勞,,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),、組織管理和協(xié)調(diào)溝通能力。
3,、主要負(fù)責(zé)校內(nèi)食堂食品原材料以及加工制作的食品質(zhì)量,、衛(wèi)生及服務(wù)的監(jiān)督、檢查等相關(guān)工作,;負(fù)責(zé)對(duì)食堂生產(chǎn)加工場(chǎng)所內(nèi)外的防火,、防盜、食品衛(wèi)生等各類(lèi)安全相關(guān)工作,;負(fù)責(zé)處理師生進(jìn)餐中的各類(lèi)投訴工作,。
(三)核算員崗位
1、45周歲以下,,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,,有會(huì)計(jì)核算相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2,、熱愛(ài)后勤工作,,遵紀(jì)守法,品行端正,,愛(ài)崗敬業(yè),,責(zé)任心強(qiáng),具有團(tuán)結(jié)合作與奉獻(xiàn)精神,,能吃苦耐勞,,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
3,、主要從事食堂內(nèi)部經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)核算及食堂內(nèi)廚相關(guān)工作,。
4、具備一定的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,,能夠獨(dú)立完成食堂日?qǐng)?bào)表,、月報(bào)表,月末做好各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的匯總和整理工作,。
5,、能熟練操作計(jì)算機(jī),,有較強(qiáng)的組織管理、協(xié)調(diào)溝通和語(yǔ)言文字表達(dá)能力,。
(四)保管員崗位
1,、40周歲以下,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,,有高校后勤保管相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,。
2、熱愛(ài)后勤工作,,遵紀(jì)守法,,品行端正,愛(ài)崗敬業(yè),,責(zé)任心強(qiáng),,具有團(tuán)結(jié)合作與奉獻(xiàn)精神,能吃苦耐勞,,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),。
3、具有相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí),,熟悉倉(cāng)庫(kù)貨品的進(jìn),、出貨管理流程,貨品出,、入庫(kù)的錄入記帳工作。
4,、按規(guī)定做好物資進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)收,、記賬和發(fā)放工作,做到賬貨相符,。
5,、對(duì)食堂物資消耗、庫(kù)存做到動(dòng)態(tài)管理,,庫(kù)存結(jié)構(gòu)合理,,減少庫(kù)存積壓。
(五)廚師崗位
1,、45周歲以下,,初中及以上學(xué)歷,有大型食堂中鍋炒菜或面點(diǎn)制作3年以上工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,。
2,、熟悉食堂大伙以及面點(diǎn)加工制作要求,能獨(dú)立完成菜品切配,、烹飪工作,,并能夠定期創(chuàng)新品種,。
3、遵紀(jì)守法,,品行端正,,愛(ài)崗敬業(yè),責(zé)任心強(qiáng),,具備良好的團(tuán)隊(duì)合作與奉獻(xiàn)精神,,有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)。
4,、主要負(fù)責(zé)食堂菜品制作,,為師生提供健康、可口的飯菜,。
(六)廚工崗位
1,、45周歲以下,初中及以上學(xué)歷,,遵紀(jì)守法,,吃苦耐勞,愛(ài)崗敬業(yè),,有良好的服務(wù)意識(shí),,有廚工相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2,、主要負(fù)責(zé)食堂菜品摘洗,、切配及內(nèi)廚相關(guān)工作。
三,、報(bào)名時(shí)間及報(bào)名方式
(一)報(bào)名截止時(shí)間:
2023年5月31日,。
(二)報(bào)名方式:
1、網(wǎng)上報(bào)名,。填寫(xiě)(后勤集團(tuán)公開(kāi)招聘工作人員報(bào)名表.doc),,并附應(yīng)聘資料(含學(xué)歷、學(xué)位證書(shū),、身份證,、相關(guān)專(zhuān)業(yè)資格證等相關(guān)證書(shū))電子檔發(fā)送至郵箱[email protected]。
2,、經(jīng)資格審查合格后,,電話通知參加面試。
四,、工資待遇
工資面議,,經(jīng)考核合格,簽訂勞動(dòng)合同,繳納社會(huì)保險(xiǎn)和公積金,。
聯(lián)系人:張老師 聯(lián)系電話:81978086
后勤集團(tuán)
2023年2月27日